“食”字路口守安全！李沧区2019年全国食品安全宣传周活动启动

6月18日上午，李沧区2019年全国食品安全宣传周活动启动仪式在李村文化公园举行。本次宣传周主题是“尚德守法食品安全让生活更美好”，6月18日至6月28日期间，区食安办将在全区范围内开展一系列食品安全宣传活动。区政府党组成员王子兴，各街道办事处、区教体局、区市场监管局、公安李沧分局、区生态环境局、区商务局、区文化和旅游局、区卫生健康局、区综合执法局有关同志和优秀企业代表等300余人出席启动仪式。

活动现场设置了食品快速检测、科普宣传、企业展示等区域，为现场参与的群众提供食品安全相关服务，还有2家餐饮服务示范单位受邀来到活动现场，推广企业在示范创建工作中的先进理念和有效措施。今年以来，李沧区市场监管局大力开展食品领域隐患排查、规范整治行动，在生产、流通、餐饮三个环节已累计监督抽检各类食品2520批次，检出不合格14批次，整体合格率99.44%，不合格批次依法依规在李沧区政务网公开曝光，倒逼企业规范经营。

下午，区食安办联合振华路市场监管所、振华路街道办事处在海军航空大学青岛校区幼儿园开展了本次宣传周内第一场食品安全宣传培训活动。辖区内的托幼机构、单位食堂、养老机构食堂的食品安全管理人员及从业人员共计50余人参加。此次培训活动由区市场监督管理局餐饮科相关负责人授课，通过理论与案例相结合、现场观摩实训等方式，讲解并演示餐饮服务操作规范、日常管理存在问题及解决方法，让参加培训的人员切实感受标准化、规范化的管理制度。活动最后大家进行现场交流、互动，纷纷表示将以此次培训为契机进一步提高本单位食堂食品安全的管理，对存在的问题立即进行整改。

6月18日至28日，区食安办还将通过多种形式开展“透明工厂”体验日、食品安全进校园、“食安山东”示范单位集中宣传、“网络订餐明白消费诚信经营”宣传服务活动、保健食品“五进”宣传、食品检验机构邀您来、区级有关部门主题日等活动，引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围，保障人民群众舌尖上的安全。